Dobrze zbilansowana dieta w czasie ciąży to rzecz bardzo ważna dla przyszłej mamy i jej pociechy. Od tego co je w czasie dziewięciu miesięcy zależy tempo rozwoju jej dziecka, jego zdrowie i kondycja po narodzinach. Przeważnie problemem przyszłych mam nie jest dokonanie zamiany drinka na sok owocowy, lecz dostosowanie jedzonych potraw tak aby unikać pustych kalorii zawartych w słodyczach i fast foodach. Jak wybrać to co najbardziej wartościowe, tym bardziej w sytuacji gdy przeważnie jada się na mieście?
Co jeść w czasie ciąży?
Czego nie jeść w ciąży?
Istnieje kilka zasad do których należy się dostosować wybierając menu w restauracji, a wtedy okaże się, że jadanie poza domem wcale nie musi być niezdrowe i mało odżywcze dla ciebie i twojego malca. Dokonasz dobrego wyboru skupiając się na pełnoziarnistym pieczywie, pieczonym w piekarniku lub na grillu mięsie, Doskonałe będą gotowane ryby , drób czy chude kawałki mięsa, sałatki warzywne i owocowe bogate w witaminy, gotowane ziemniaki, lekkie sosy, niełuskany ryż jako dodatki do dania głównego. Zamiast potraw z dużą zawartością tłuszczu wybieraj dodatki takie jak oliwa z oliwek.
Możesz jadać właściwie w każdej restauracji, nawet tych oferujących dania kuchni świata. Jeśli jesteś fanką przypraw i lubisz indyjską kuchnię, znajdziesz tam potrawy bogate w białko, ryby i drób, potrawy warzywne oraz niełuskany ryż. Kuchnia włoska zaoferuje ci ryby, kurczaki, grillowaną cielęcinę. Jest to kuchnia bogata w warzywa, aromatyczne sosy pomidorowe, śmietana zastąpiono zdrową oliwą. Możesz jeść pizzę, makaron i naprawdę sporo warzyw. Podobne rozwiązania znajdziesz w kuchni hiszpańskiej czy najdziesz tam potrawy z dodatkiem oliwy z oliwek, niskotłuszczowe sery, pełnoziarnistą tortille oraz niełuskany ryż. Zajadaj się pysznymi i zdrowymi zupami takimi jak gazpacho, jedz salsy. Jeśli wybierzesz restaurację z kuchnią śródziemnomorską np. grecką zamawiaj ryby i pieczony drób. Spróbuj pełnoziarnistej pity z sałatką warzywną i serem. Także bardzo popularne restauracje chińskie nie muszą być przez ciebie omijane; znajdziesz tam aromatyczne zupy i gotowane na parze kluski.
Musisz unikać tam dań smażonych, nadziewanych chińskich pasztecików, nie jedz sosu sojowego. Niestety nie możesz jeść japońskiego sushi i owoców morza. Możesz wybrać gotowany japoński gulasz oraz stosować sosy do namaczania, nie zawierają one tłuszczu. Jeśli jesteś zabieganą przyszła mamą i nie masz czasu na posiłek w restauracji wybierz bar sałatkowy. Oferują one naprawdę sporą ilość zdrowych rozwiązań warzywno owocowych. Sama możesz skomponować swoje danie. Unikaj jedynie sosów majonezowo- śmietanowych, zastąp je jogurtem naturalnym, stosuj oliwę i lekkie sosy bez tłuszczu. Jedz tuńczyka, chude mięso, do sałatki dodaj, sałatę, pomidora, ogórek. Szybkim rozwiązaniem jest kanapka z indykiem i dodatkami warzywnymi. Świetne będą jajka, ser czy omlety.
Czego szczególnie musisz unikać?
Szczególnie stołowania się w fast foodach – jeśli zdarzy ci się zjeść hamburgera nic złego się nie wydarzy jeśli będzie to jednorazowe wydarzenie. Unikaj żeberek, mięsa smażonego na tłuszczu, oraz warzyw smażonych w ten sam sposób. Pozwól sobie od czasu do czasu na deser ale wybieraj te ze świeżych owoców, z małą ilością cukru. Pamiętaj twoja dieta to również dieta twojego dziecka.
Co o tym sądzisz?