Koper to w Polsce bardzo często uprawiana roślina. Może rosnąć praktycznie wszędzie, często sadzi się ją w szklarniach. Często koperku dodajemy do dań i zup, a jednak nie pamiętamy o jego prozdrowotnych właściwościach. Najwięcej z nich kryje się w samych ziarenkach kopru, niewielkich, malutkich źródłach leczniczych właściwości.
Jakie właściwości mają ziarna kopru?
Jak pozyskać ziarna kopru?
Ziarno kopru: jak się je pozyskuje?
Koper jest niezwykle aromatycznym ziołem, które może osiągnąć wysokość nawet do 75 centymetrów. Jest to roślina jednoroczna – co roku sadzi się więc nowe plony. Koper rośnie łatwo, tworząc zielone mozaiki z pierzastych liści i kolorowych, dużych kwiatów.
Koper, jako roślina lecznicza, znany był już u starożytnych Egipcjan. Dawne polskie przysłowie mówiło zaś o tym, że powieszony pęk kopru nad drzwiami będzie chronił dom i domowników przed czarami i czarownicami.
Ziarna kopru: najważniejsze informacje
- Skład: triterpeny, olejki lotne, kumaryny, flawonoidy
- Napar z ziaren kopru: nasiona kopru miażdżymy; dwie ich łyżeczki wsypujemy do szklanki, a następnie zalewamy wrzątkiem. Nasiona kopru należy w ten sposób parzyć przez minimum 10 minut
Ziarno kopru: najlepsze właściwości kopru
- U niemowląt koper łagodzi objawy kolki. Przed zastosowaniem kopru u najmłodszych warto skonsultować się ze swoim lekarzem, natomiast matki karmiące piersią powinny same wypijać napar z kopru, a dzięki temu karmione dziecko nie będzie uskarżać się na kolkę.
- Koper używany jest również, jako lek na wszelkiego rodzaju dolegliwości pokarmowe. Chroni przed bólem brzucha, ułatwia trawienie. Jest świetnym ziołem polecanym na niestrawność.
- Ziarna kopru mogą być stosowane, jako naturalne „cukierki” odświeżające oddech. Wystarczy je przez kilka minut żuć, a następnie wypluć.
- Napar z liści i ziaren kopru ma również działanie lecznicze, które pomaga zwalczać wszelkie objawy przeziębienia i grypy.
- U osób, które często chorują na choroby związane z zapaleniem pęcherza i dróg moczowych, koper będzie pomocny, jako lek mocno moczopędny.
- Napar z kopru może pomóc również młodym dziewczynom i kobietom w walce z bólami miesiączkowymi.
- Koper może pomóc również w walce z uciążliwymi wzdęciami i przy produkowaniu nadmiernych gazów jelitowych. Aby uniknąć powyższych dolegliwości, napar z kopru należy wypijać przed posiłkiem, nie zaś bezpośrednio po nim.
- W kosmetyce ziaren kopru używa się między innymi do wzmacniania zapachowego wszelkiego rodzaju mydeł.
- W medycynie koper często poleca się, jako remedium na tzw. „chorobę górską”.
Co o tym sądzisz?