Jest zarówno smaczny, pachnący, jak i doskonale wpływający na zdrowie. Już starożytni Chińczycy i Egipcjanie zachwalali właściwości tej przyprawy i wykorzystywali ją na wiele różnych sposobów. Na przestrzeni wieków zdarzało się, że kosztowała więcej niż złoto. Dzisiaj również powinniśmy docenić działanie cynamonu – nie tylko w kuchni, ale również w naturalnym lecznictwie!
Jakie właściwości ma cynamon?
Czy cynamon pomaga w odchudzaniu?
Cynamonowiec występuje w całej strefie klimatu subtropikalnego, w aż 250 odmianach gatunków krzewów i drzew. Z jego wysuszonej kory otrzymuje się aromatyczną przyprawę zwaną właśnie cynamonem. W czasach starożytnych rekomendowano ją jako antidotum na mocne trucizny, korzystnie wpływające również na układ krążenia, a także jako sposób na problemy ze wzdęciami czy oddawaniem moczu.
Cynamon a psychika i seks. Usprawnij swoje myślenie, podnieś libido
Przyprawa ta usprawnia dopływ krwi do mózgu, dlatego szare komórki otrzymują więcej tlenu oraz składników odżywczych. Właśnie dlatego warto jeść go zwłaszcza w okresach wzmożonego wysiłku psychicznego, przed ważnymi egzaminami, sprawdzianami, czy wykonując wymagającą ciągłej aktywności umysłowej pracę. Cynamon pomoże w lepszym zapamiętywaniu, poprawiając jednocześnie koncentrację i pamięć wzrokową. Nie bez przyczyny mówi się, że „aby mieć powodzenie w miłości i handlu, należy zawsze nosić ze sobą cynamon”. Jego usprawniające myślenie właściwości zostały dostrzeżone już dawno!
Jak już mowa o miłości, to również w kwestii libido przyprawa ta może mieć bardzo pozytywny wpływ. Cynamon zalicza się do grona naturalnych afrodyzjaków. Zwiększa ukrwienie wielu wewnętrznych narządów, w tym również tych, które odpowiadają za miłosne uniesienia w sypialni – a jak wiadomo, dobre krążenie krwi w miejscach intymnych, to gwarancja udanego seksu.
Odchudzanie i oczyszczanie organizmu dzięki jednej przyprawie
Cynamon nie musi być dodawany wyłącznie do słodkości. Choć kojarzymy go głównie jako dodatek do ciast, dobrze sprawdzi się jako przyprawa do herbaty, napojów mlecznych, kawy, czy mięsa. Jest sprzymierzeńcem osób na diecie, ponieważ poprawia procesy trawienne, przyspiesza przemianę materii i reguluje pracę nerek. Dzięki temu oczyszcza ciało i wspomaga walkę ze zbędnymi kilogramami. Cynamon jest również często stosowany jako składnik kremów wyszczuplających. Inaczej sprawa ma się jednak z olejkiem eterycznym wytwarzanym z tej przyprawy – ma on działanie poprawiające apetyt, czyli nie będzie odpowiedni dla osób na diecie, ale sprawdzi się w przypadku niejadków.
Wzmacniacz odporności na pory przeziębień
Warto spożywać go nieco więcej w okresie zimny i jesieni w celu wzmocnienia odporności, gdy jesteśmy szczególnie narażeni na wszelkie infekcje i choroby. Kora cynamonu ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i ogranicza wzrost oraz namnażanie drożdżaków. Dlatego będzie również świetnym składnikiem pomocniczym przy walce z grzybicą, zwłaszcza w przypadku grzyba Candida. Przy dłuższym stosowaniu cynamon pomaga też zwalczać mdłości, a podawany diabetykom zmniejsza możliwości rozwoju choroby i minimalizuje rozwój powikłań naczyniowo-sercowych.
Co o tym sądzisz?