32 986 opinii o lekach, suplementach i kosmetykach
25 070 produktów w 199 kategoriach

Tłuste i chude mięsa, ryby, owoce morza. Na czym polega dieta Paleo?

Tłuste i chude mięsa, ryby, owoce morza. Na czym polega dieta Paleo?Tłuste i chude mięsa, ryby, owoce morza. Na czym polega dieta Paleo?

Czasy paleolitu w których ludzie spożywali surowe mięso i rośliny, a ich przeciętna długość życia trwała 30 lat, wielu osobom nie kojarzą się z dobrym przykładem do stosowania w dzisiejszych czasach. Jednak dieta Paleo zyskuje coraz więcej zwolenników na całym świecie oraz uznawana jest za jeden z najzdrowszych systemów żywieniowych. Dieta z czasów paleolitu w zmodernizowanym wydaniu może wpływać zbawiennie na funkcjonowanie organizmu.

 Cieszy się ona dużą popularnością w Stanach Zjednoczonych, wśród zwykłych ludzi i celebrytów, a moda na jej stosowanie przyszła również do Europy. W przeciwieństwie do innych „modnych” diet, Paleo jest systemem żywieniowym, który pozytywnie wpływa na sylwetkę oraz zachowanie dobrego zdrowia i prawidłowe funkcjonowanie hormonów. Dieta przede wszystkim zakłada zmniejszenie liczby węglowodanów, co wpływa pozytywnie na działanie insuliny, znika zmęczenie przez unikanie skoków i spadków energetycznych.

  • Czy dieta paleo jest zdrowa?

Plusem diety naszych przodków jest odrzucenie wszelkich produktów antyodżywczych, które nie wnoszą do organizmu witamin i minerałów oraz szkodzą jego prawidłowemu funkcjonowaniu. Cała żywność wysoko przetworzona  zostaje odrzucona. Nic co sztuczne nie ma prawa wylądować w żołądku. Należy również zrezygnować z cukru.

Nasi przodkowie, nie znali idei jaką jest rolnictwo i jedli to co udało im się upolować. Dlatego dzisiejsza dieta Paleo również skupia się na odrzuceniu zbóż, szczególnie pszenicy i żyta, ale również tych bezglutenowych takich jak kasze i ryże.

Kolejną grupą produktów z której należy zrezygnować są strączki – bób, fasola, soja, groch, a także cały nabiał, zarówno produkty fermentowane jak i niefermentowane.

Co jeść na diecie Paleo?

Głównym składnikiem na którym bazuje dieta Paleo są źródła tłuszczowo – białkowe takie jak tłuste i chude mięsa, ryby, owoce morza, jaja. Dodatkowo w skład diety wchodzi duża ilość warzyw i owoców, które są źródłem niezbędnych witamin i minerałów. Na końcu piramidy znajdują się orzechy oraz nasiona, które należy odpowiednio przygotować przed zjedzeniem, czyli wymoczyć w celu pozbycia się kwasu fitynowego i spożywać w małej ilości.

Dieta Paleo jest dietą wysokotłuszczową, która jest idealna dla osób cierpiących na insulinooporność oraz o niskiej aktywności fizycznej. Dieta wpływa pozytywnie na jakość snu, poprawia kondycję włosów i paznokci oraz stan stan skóry.

W tej diecie bardzo istotne jest spożywanie produktów wysokiej jakości, czyli mięsa zwierząt karmionych trawą, a nie paszą ze sztucznych dodatków, jedzenie ekologicznego drobiu i niezmodyfikowanych, wolnych od pestycydów warzyw i owoców.

Należy pamiętać o tym, że dieta Paleo nie jest dla każdego, a jej stosowanie może sprawiać problemy, szczególnie na początku jej stosowania. Jeżeli jednak organizm nie przyzwyczai się do nowego systemu żywieniowego w ciągu miesiąca należy rozważyć jej modyfikację o zwiększenie ilości węglowodanów z bezglutenowych źródeł.

odchudzanie dieta dieta bezglutenowa dieta paleo insulinooporność
Komentarze
Dodano: 12 Wrzesień 2016
Autor: Dagusia
Ocena:
Ciekawa dieta paleo ale raczej nie dla mnie, bo uwielbiam świeżutki chleb i inne pieczywo.
Odpowiedź

Co o tym sądzisz?

Wybierz ocenę
Oceń:

Wprowadź poprawnie treść opinii [min. 60 znaków]

Wprowadź poprawnie swoje imięTwoje imię:

ZnamLek.pl to baza rzetelnych opinii o lekach 32 986 opinii o lekach, suplementach i kosmetykach 25 070 produktów w 199 kategoriach