Dieta myśliwych, czyli dla osób z grupą krwi „0”

Grupa krwi "0" określana jest jako grupa myśliwych. Określenie wzięło się z tego, że nasi przodkowie zdobywali jedzenie polując a mięso w diecie osób z tą grupą jest najważniejsze. Tę grupę krwi ma około 43 % ludzi na całym świecie.

Dieta dostosowana dla osób z konkretną grupą krwi pozwala zrozumieć, dlaczego jedna dieta jest skuteczna a inna nie. Osoby z grupą 0 są osobami aktywnymi , dlatego mięso jest ważne w ich diecie, mniej tolerują produkty pszeniczne, które można zastąpić warzywami.

Dieta dla tych osób powinna zawierać:

Mięsa i drób: baranina, cielęcina, jagnięcina, serce, wątróbka, wołowina

Ryby i owoce morza: dorsz, halibut, jesiotr, łosoś, makrela, morszczuk, okoń, sardynka, sola, śledź

Oleje i tłuszcze: olej z oliwek, olej z siemienia lnianego

Orzechy i pestki: pestki dyni, orzech włoski

Fasole i rośliny strączkowe: groch „czarne oczko”

Warzywa: botwina, brokuły, cebula czerwona i żółta, chrzan, cykoria, czerwona papryka, czosnek, dynia, glony morskie, kalarepa, karczoch, pasternak, pietruszka, por, rzepa, sałata rzymska, słodkie ziemniaki, szpinak

Owoce: figi suszone, figi świeże, śliwki ciemne i czerwone; świeże i suszone

Soki i napoje: sok ananasowy, sok z ciemnej wiśni, sok z suszonej śliwki

Przyprawy: curry, kurkuma, morszczyn, pieprz Cayenne, pietruszka

Herbatki ziołowe: chmiel, imbir, lipa, mięta pieprzowa, mniszek, morwa, owoc dzikiej róży, pietruszka,

Tych produktów unikajmy

Mięsa i drób: bekon, gęś, szynka, wieprzowina

Ryby i owoce morza: kawior, łosoś wędzony ośmiornica, sum, śledź marynowany

Jaja i nabiał: chude mleko lub 2%, jogurty, kefir, kozie mleko, lody, maślanka, ser

• Neutralnymi produktami są ser mozzarella, kozi ser, masło, feta, mleko sojowe

Oleje i tłuszcze: olej kukurydziany, olej z orzeszków ziemnych

Orzechy i pestki: mak, masło z orzechów ziemnych, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, pistacjowe, ziemne

Fasole i rośliny strączkowe: soczewica czerwona i zielona

Przetwory zbożowe: produkty tego typu należy całkowicie wykluczyć z diety; mąka kukurydziana, mąka z owsa, pszenica, otręby, płatki owsiane, kukurydziane

Chleb i grzanki: chleb z pszenicy, chleb wieloziarnisty, bułki kukurydziane, pieczywo z mąki pszennej,

Ziarna i makarony: dla tej grupy krwi niewskazane jest jedzenie jakichkolwiek makaronów

Warzywa: awokado, bakłażan, biała kapusta, kukurydza, ziemniaki białe, brukselka, czarne oliwko, czerwona kapusta, kalafior, oliwki hiszpańskie, greckie, pieczarki

Owoce: jeżyny, mandarynki, melon, orzechy kokosowe, pomarańcze, rabarbar, truskawki

Soki i napoje: sok z jabłek, sok z kapusty, soki i napoje pomarańczowe

Przyprawy: cynamon, gałka muszkatołowa, ocet, pieprz biały oraz czarny, skrobia kukurydziana, wanilia

Herbatki ziołowe: aloes, dziurawiec, podbiał, rabarbar, szczaw, kukurydza

Używki: coca-cola, czarna herbata, alkohol, kawa, napoje gazowane